Только 10% говядины попадают в высшую лигу. Для данной категории отбирается самая лучшая говядина. Максимальное содержание жировых волокон обеспечивает идеальный баланс сочности, нежности и вкуса.
Закажите Стейки Рибай Прайм с бесплатной доставкой на дом.
Характеристики:
- Вес : 300-350 гр
- Зерновой откорм
- Мраморность — Прайм
- Упаковка — Вакуумная
- Цена указана за 1 кг
Рекомендации по приготовлению стейков
Перед приготовлением «согрейте» мясо до комнатной температуры в течение 60 минут. Промокните стейки салфеткой чтобы удалить лишнюю влагу, она препятствует образованию поджаристой корочки. Обмажьте стейки оливковым маслом со всех сторон и приправьте солью и перцем. Убедитесь что поверхность сильно раскалена и выкладываем стейки.
В зависимости от желаемой прожарки, готовьте стейки по 3-5 минут с каждой стороны. Перед подачей дайте стейкам «отдохнуть» в течение 5 минут. За время отдыха соки растекутся по всему куску и мясо будет сочнее.
Компания «Мир Продуктов» заботится о здоровье клиентов, а потому реализует продукты только лучшего качества.
Отзывы
Отзывов пока нет.