Сыр Эдам

Эдам относится к твердым сортам сыра, жирность которых менее 45%. Место возникновения – Нидерланды. Сейчас производится не только там, но и во всем мире. Основой продукта является коровье молоко. Мякоть сыра светло-желтая, с небольшим количеством дырок.

Эдам ценится за мягкий вкус и сладковатый запах со сливочными и ореховыми нотами.

Название этому сыру было присвоено в честь города, где он был впервые получен – Эдамера (Северная Голландия). Особую популярность он набрал среди путешественников в 14-18 в. Его брали с собой в длительные морские походы, так как он долго хранился, не утрачивая вкуса и не портясь. В России его начали употреблять в 19 в.  Процесс изготовления : сначала берется сырое или пастеризованное молоко коровы. В молоко вносят закваску, после чего, из него выделяется творожная масса. Эту массу разрезают на одинаковые по размеру куски и распределяют по формам. В них она прессуется,  и из нее выходят остатки сыворотки. Спрессованный сыр сушат, натирают солью и окунают в специальный рассол. В рассоле он находится не меньше 17 недель, за которые успевает созреть. В период созревания за ним тщательно ухаживают: добавляют соль и очищают при помощи щеток.

Пищевая ценность на 100 гр: 

Калорийность — 330 ккал  

Белки — 24 г. ,

Жиры — 26 г.,

Углеводы — 0 г. 

Заказ: от 1 бруска( примерно 3 кг) 

Сделать заказ можно как с помощью кнопки на сайте «Добавить в корзину», так и сделав заявку по телефону 8 (495) 540-42-28.

Компания «Мир Продуктов» заботится о здоровье клиентов, а потому реализует продукты только лучшего качества. 

 

Условия доставки и оплаты

• Информация о доставке:

  • доставляем на дом, в ресторан, отель, пансионат, офис или на дачу;
  • доставка нашим транспортом с понедельника по субботу включительно;
  • используем автотранспорт, оснащенный изотермическими фургонами и климатическими установками; 
  • ближайшая дата доставки — на следующий день после оформления заказа, если заказ сделан в субботу, то доставка осуществляется на следующий, первый рабочий день, временной интервал— с 10:00 до 15:00 и с 15:00 до 19:00, желаемое время доставки можно указать в Заметке к заказу при оформлении ;
  •  доставка  заказа от 5000,00  (Пять тысяч)рублей по Москве в пределах МКАД
  • доставка  заказа от 15 000,00  (Пятнадцать тысяч) рублей по МО с удалением до 30 км от МКАД (в пределах Малого бетонного кольца)
  • доставка осуществляется по адресу, указанному при оформлении заказа.
  • доставка осуществляется ДО ПОДЪЕЗДА .

  • Офис и склад ООО «Мир Продуктов» находятся на территории ОАО «Мосрыбокомбинат».

     

  • При осуществлении самовывоза, въезд на территорию ОАО «Мосрыбокомбинат»  платный — 130 руб.

• Информация по оплате:

  Оплата стоимости товаров производится только после того, как Вы приняли решение о покупке. После ее оплаты Вам предоставляется товарный чек, в котором перечислены все доставленные товары.