Мини осьминоги (москардини) являются головоногими моллюсками. У них мягкое, овальное тело, восемь длинных щупалец, на всей их внутренней поверхности есть присоски, которыми они хватают и удерживают добычу и удерживаются на поверхностях подводных камней и кораллов.
Состав осьминогов мини
Кроме всего прочего в мясе мини осьминогов присутствует масса полезных веществ, легко усваиваемый белок, витамины, минеральные вещества, полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3, фосфорная кислота.
Осьминоги мини в кулинарии
Мини осьминоги пользуются заслуженной популярностью среди кулинаров всего мира. На вкус мясо мини осьминогов похоже на мясо кальмаров, сладковатое и более мягкое. Так же, как и у обычных осьминогов в пищу пригодны и тело и щупальца мини осьминогов. При приготовлении их мясо становится розоватого цвета.
Существует достаточно много способов приготовления этих моллюсков. Их варят, тушат, жарят, запекают, маринуют. Мясо вареных мини осьминогов добавляют в различные салаты, закуски, из него делают начинку для домашней выпечки . Также целые тушки мини моллюсков фаршируют овощами, рыбным фаршем, крупами, бобовыми.
Пищевая ценность на 100 гр:
Калорийность — 82 ккал
Белки — 14,9 г. ,
Жиры — 1,0 г.,
Углеводы — 2,2 г.
Срок хранения: 12 месяцев при температуре -18 градусов, дата изготовления указана на упаковке
Страна происхождения: Китай
Сделать заказ можно как с помощью кнопки на сайте «Добавить в корзину», так и сделав заявку по телефону 8 (903) 158-26-06 . Специалисты оперативно обрабатывают заказы и учитывают все пожелания клиентов.
«Мир Продуктов» заботится о здоровье клиентов, а потому реализует продукты только лучшего качества.
Отзывы
Отзывов пока нет.