Каракатицы «Бэби»

Оперативная доставка
Гарантия
Без предоплаты
Весь товар в наличии
Заказ: От 1 кг.
Вес нетто: Весовое
Тара: прозрачный пакет

Мясо каракатицы содержит огромное количество полезных веществ: витамины А, В6, Е, В12, D, жирные кислоты омега-3 и омега-6, а также селен, калий, медь, фосфор, железо, йод, цинк и практически все аминокислоты, необходимые организму человека.

Питательные свойства этого моллюска значительно превышают свойства говядины, свинины или речных рыб.

Жир каракатицы известен как уникальный природный антибиотик.

Применение каракатицы в кулинарии

Наиболее ценными для кулинарии считаются небольшие виды каракатиц. Особи весом от 300 до 600 граммов используются для приготовления супов и вторых блюд. Элиту составляют совсем маленькие моллюски (весом до 20 граммов), из них готовят различные закуски, салаты, а также пиццу и маленькие шашлычки. Мясо крупных экземпляров слишком жесткое, поэтому используется значительно реже.

Мясо каракатиц славится своим неповторимым вкусом и тонким ароматом, немного напоминающим ореховый. Его используют повара многих стран мира. В средиземноморских странах очень популярен салат из отварного мяса каракатицы, заправленный оливковым маслом.

Кроме того, деликатесным блюдом считаются маленькие каракатицы, приготовленные во фритюре. Итальянцы готовят соусы, ризотто и пасту с использованием чернил каракатицы.

Для варки каракатицу лучше опускать в закипающую воду, доводить до кипения и варить на небольшом огне около 30 минут.

Пищевая ценность на 100 гр: 

Калорийность — 79 ккал  

Белки — 16,2  г. ,

Жиры — 0,7 г.,

Углеводы — 0,8 г. 

Сделать заказ можно как с помощью кнопки на сайте «Добавить в корзину», так и сделав заявку по телефону 8 (495) 540-42-28.

Компания «Мир Продуктов» заботится о здоровье клиентов, а потому реализует продукты только лучшего качества. 

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Каракатицы «Бэби»”

Условия доставки и оплаты

  • Информация о доставке:

    • доставляем на дом, в ресторан, отель, пансионат, офис или на дачу;
    • доставка нашим транспортом с понедельника по субботу включительно;
    • используем автотранспорт, оснащенный изотермическими фургонами и климатическими установками; 
    • ближайшая дата доставки — на следующий день после оформления заказа, если заказ сделан в субботу, то доставка осуществляется на следующий, первый рабочий день, временной интервал— с 10:00 до 15:00 и с 15:00 до 19:00, желаемое время доставки можно указать в Заметке к заказу при оформлении ;
    • бесплатная доставка при заказе от 3000,00 рублей по Москве в пределах МКАД, при заказе на меньшую сумму стоимость доставки 500 руб.;
    • бесплатная доставка при заказе от 5000,00 рублей по МО с удалением до 30 км от МКАД (в пределах Малого бетонного кольца), при заказе на меньшую сумму стоимость доставки 1200
      руб.;
    • доставка осуществляется по адресу, указанному при оформлении заказа.
  • Информация по оплате:

    Оплата стоимости товаров производится только после того, как Вы приняли решение о покупке. После ее оплаты Вам предоставляется товарный чек, в котором перечислены все доставленные товары.

Возможно Вас также заинтересует…