Говядина филейный край — вырезка из спинной части. Эта часть без кости. Передняя и задняя половины спинной части получается, когда спинную часть рубят на куски. Спинная часть ( в позвонковой части) используется для жарки крупными кусками: мякоть в области позвонков- для антрекота и жарки тонкими кусками.
Говядина филейный край идеально подходит для приготовления стейков по американски, изумительного ростбифа и бифштексов. Для сохранения аромата и сочности, мясо обычно запекают при высокой температуре в духовке или готовят на решетке.
Сделать заказ можно как с помощью кнопки на сайте «Добавить в корзину», так и сделав заявку по телефону 8 (903) 158-26-06.
Компания «Мир Продуктов» заботится о здоровье клиентов, а потому реализует продукты только лучшего качества.
Отзывы
Отзывов пока нет.