На сегодняшний день доля российских товаров в магазинах превысила 80 %. По таким позициям, как хлеб, мясо, сахар, крупы, макароны и яйца замещение произошло на 95-100 %, сообщает RNS со ссылкой на исполнительного директора Ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрия Вострикова.
«Введение Россией продовольственного эмбарго способствовало росту производства отечественных продуктов. Общая доля российских продуктов питания на прилавках сетей сегодня превышает 80%, в то время как до введения Россией контрсанкций доля импортных продуктов превышала треть. При этом, доля некоторых товаров отечественного производства достигла 95–100%. Это основные продукты питания, такие как хлеб, мясо, сахар, крупы, макароны, яйца», – сказал он.
Дмитрий Востриков сообщил, что импорт овощей за пять лет снизился с 2 млн тонн до 1,1 млн тонн. При этом, объем производства тепличных огурцов вырос в 1,6 раза с 2013 по 2018 годы, тепличных томатов – в 2 раза. Доля отечественных огурцов составляет более 85 %, томатов — 45 %.
Также отмечается, что объем импорта мяса сокращается, а экспорта увеличивается. Так в прошлом году российские производители увеличили экспорт мяса и субпродуктов на 17 %. Объем производства мяса увеличился с 8 млн тонн до 10,5 млн тонн.
По данным «Руспродсоюза», ежегодно сокращается объем импорта мяса и увеличивается объем его экспорта, в прошлом году экспорт отечественного мяса и субпродуктов в тоннах увеличился примерно на 17%. С 2014 по 2018 годы общий объем производства мяса вырос с 8 млн тонн до 10,5 млн тонн.
По данным ИД «Сфера»
