Одной из самых вкусных частей говядины считается лопатка. Это уникальное по своим свойствам мясо обладает удивительным ароматом, сочностью, а также быстро насыщает организм. Стоит отметить, что мягкость мяса зависит от места среза и возраста животного. В лопатке практически нет грубых мышц или соединительных тканей. Кроме того, низкое количество жира, поэтому готовить эту часть очень просто.
Полезные свойства
В лопатке огромное количество микроэлементов и витаминов, поэтому она подходит для людей разной возрастной категории. В ней есть: натрий, калий, железо, значительное количество фосфора и витаминов группы Б. Мясо подходит для укрепления иммунитета, так как оно насыщено жирными кислотами. Для нормализации работы клеток, оно также подходит.
Пищевая ценность на 100 гр:
Калорийность — 137 ккал
Белки — 19,4 г. ,
Жиры — 6,6 г.,
Углеводы — 0 г.
Производитель: Россия
Сделать заказ можно как с помощью кнопки на сайте «Добавить в корзину», так и сделав заявку по телефону 8 (903) 158-26-06
«Мир Продуктов» заботится о здоровье клиентов, а потому реализует продукты только лучшего качества.
Отзывы
Отзывов пока нет.